333樂遊園

磷含量很高 牛奶當水喝 骨質反而流光光 大量喝牛奶，反而會造成骨質流失？成大醫院營養部組長吳紅蓮表示，一般健康成年人的血磷濃度約為四mg／dL，多數在三mg／dL以下，臨床上曾有一位民眾驗血發現血磷值高達十三以上，但鈣濃度偏低，進一步追問發現，原來 這位民眾認為喝牛奶很好，所以把牛奶當水喝，一天至少灌兩千CC，殊不知牛奶雖然鈣含量高，但磷含量也很高，過量飲用會造成排擠效用，導致鈣流失更多，因此一般民眾一天飲用牛奶份量最好控制在一、兩杯，不宜過多。 吳紅蓮營養師指出，慢性腎臟病患者最好避免食用牛奶、羊奶、乳製品、優酪乳、乳酪、優格等食物。 這類食物不但含鉀量高，含磷量也很高，很可能造成高血磷症。 一旦出現高血磷症，就容易引起腎性骨病變，骨質疏鬆速度會更快，且還會造成血管鈣化，增加心血管疾病風險，患者死亡率也會上升。對於慢性腎臟病患者來說，控制血磷非常重要。 吳紅蓮營養師建議， 慢性腎臟病患者若要控制磷的攝取，最好多選擇植物性天然食物 ，不要吃加工類食品，天然植物、動物含的磷多是有機磷，以含磷植物食物來說，身體對其有機磷吸收率只有百分之十，但如果是雞、鴨等動物肉品，有機磷吸收率達百分之六十。 若是肉鬆、魚罐頭等加工食品，裡面多為無機磷，吸收率可達百分之百，可能傷害慢性腎臟病患者健康，因此慢性腎臟病患者還是盡量別吃加工類食品。

飯後 8 個壞習慣堪比「慢性自殺」 吃完飯後你會做什麼？ 是繼續吃點水果？還是抽根快活煙？或是飽食之後到頭就睡？對很多人來說，飯後正是放鬆的時候，孰不知這些看似很小的生活習慣，就你在懈怠時，謀殺你的健康！ 來對照看看你中招幾個！ 1 、 飯後吸菸 從不少老菸民嘴裡聽過這個說法：「飯後一支煙，快活似神仙。」 但研究顯示，飯後吸一支煙，比平常吸十支的危害都要大。由於進食後，人體腸胃蠕動頻繁，血液流動也加速，此時抽菸，吸收的有毒物質（如菸鹼、尼古丁等）也要大大高於平常，還容易對肺部和呼吸道造成刺激。 正確做法：戒菸。吸菸對健康百害無一利這件事相信也不用強調了，不僅是在飯後、酒後，吸菸在任何時候都是不利於身體健康的。如果實在做不到馬上戒菸，也最好不要在吃飽飯後立刻吸菸。 2 、 飯後吃水果 很多女生在飽食後都會用個水果做個收尾，還會說「吃飯的胃和吃水果的胃是兩個胃」。 另外，相信很多人也有這樣的疑問：不是一直說要多吃水果嗎？怎麼到了這兒，吃水果還有害身體健康了？ 其實，米飯、麵食、肉食等食物進入胃內需經過 1 ～ 2 個小時消化才能緩慢排空。若飯後立即吃水果，就會被先期吃進的食物阻滯在胃內，加重腸胃負擔。而水果富含單糖類物質，要是在胃內停留時間過長，則會出現發酵產氣，並在細菌作用下產生毒素，從而引起腹脹、腹痛、噁心、腹瀉或胃酸過多、便秘等不適症狀。 正確做法：建議水果還是放在飯前 1 小時或飯後 2 小時吃。飯前吃點水果可以增加飽腹感，控制飲食量，對正在減肥中的人群及需要控制飲食的人群有一定好處。 3 、 飯後洗澡 特別是夏天，部分人吃完飯後一身汗，立刻就進去洗澡了。 但洗澡時在溫水刺激下，四肢及全身皮膚血管擴張，致使血液匯集身體表面，胃腸血流量就會相應下降，消化液分泌減少，影響消化吸收功能，久而久之還容易消化不良。 而一些患有心血管疾病的人群，飯後立刻洗澡可能會引起心臟供血不足，引發心絞痛、急性心梗等。 正確做法：飯後 1-2 小時洗澡比較適宜，此時體內能量比較充足，可減少或避免年老體弱者在洗熱水澡時容易發生的虛脫等意外。 4 、 飯後運動 飽食之後，很多人覺得運動能幫助消化、減肥。但其實，飯後立即運動會導致腸胃血液供應不足，可能會影響消化道對營養物質的吸收，嚴重的話還有可能會引起腹痛、肝臟疼痛

前戲時女人最想要你吻這5個地方   陳定瑜 情侶接吻。(新華社資料照) 親熱時，該吻哪裡才能表達愛意，並且成功挑逗女人的性慾呢？日本女性網站《女子J‧SPA！》列出前5名「女人在做愛前好想被吻」的身體部位。令人意外的是，嘴唇沒有進入排名...... 第5名 背部 背部是自己摸不太到的地方，當愛人捲曲的嘴唇，輕輕地碰到背部時，會讓她們感覺特別的舒服和放鬆。 第4名 胸部 當你親吻女人胸部時，如果突然動作停止，或輕舐乳頭時，會讓她們更期待性愛。若親吻女人乳房下方、側邊，興奮感容易倍增！ 第3名 耳朵 很多情侶用親吻耳朵來調情，親吻耳朵前方突出部分，可能會感覺到更多的性。另外，從後方抱住女人，輕輕吹氣，從耳後舔等，也有很好的效果。 第2名 後頸 後頸是自己看不到的地方，除非用2面鏡子照，當男人親吻此處，女人的想像、期待感，將直線上升。 第1名 頸部 知名AV女優吉澤明步和麻生希都坦承，脖子是她們的性感帶。有的女人覺得，當男人鬍子輕輕的在頸部廝磨，會很有感覺。 因脖子離嘴唇很近，向上方移動，吻到嘴唇後，就可以做些愛做的事了。

台灣學生不懂得尊重老師？ 嚴長壽：史丹佛名師回台大任教，反感的不得了… 撰文者：李雅筑 日前，公益平台文化基金會董事長嚴長壽到美國矽谷演講，吸引上千名觀眾前來。他宣布，這場活動是他世界大型巡迴演講的最後一次，今年已七十歲高齡的他，未來會交棒給年輕人，不會再花時間演講、寫書，而是投身公益活動。 長期關注教育議題，嚴長壽在該演講談到，台灣在 1990 年代，因虛榮心驅駛之下廣設大學，訓練出大一批沒特色、同質性高的大學生，失去了競爭力，難怪年輕人要紛紛出走。這是他常常掛在嘴邊、最擔憂的台灣問題。 最新一期的商周報導，嚴長壽面對近年愈來愈多人出走台灣、而且年齡層下降到高中畢業生，他平靜回應：「幾十年前，我就預測有這樣的趨勢，即便我在教育部嚴厲指正 ...... 我說（廣設大學）是潘朵拉的盒子，讓所有專科都變成大學，教育品質會很難兼顧 ...... 。」 現在，他身邊不乏有許多學生因此出走，「年輕人是在找一條不同的路。」他舉例，先前他的助理孩子同時考上台灣和香港的大學，最後選擇去了香港，念書時，不僅到杜拜、中國等地實習，還到處交換學生，「他的視野整個開闊起來了，現在很多孩子即便考上台大，都是去香港，這些只是剛剛開始而已。」 他剖析，出走的推力百百種，但最大原因之一是台灣的學風。「台灣的大學學風不好，自由卻沒有自律。」他解釋，自己的好朋友畢業於台大，之後在史丹佛大學任教、成為該校名師，前段日子回到台大教書，「他卻反感的不得了 ...... 在課堂上，學生是這麼不尊重老師 ...... 也不是說我們沒有好學生、也不是沒有好老師，而是風氣，大家被困住了。」 又如，今年暑假，公益基金會有一名大學生來做義工，他也受不了台灣的大學風氣。根據嚴長壽的說法，這名學生先在台灣的國立大學讀了兩年，但看見學校的讀書風氣很差，不少人上課滑手機、趴著睡覺，台上的教授也心不在焉，他發現根本學不到東西，於是毅然決定到美國的社區大學就讀，現在，這名學生不僅保持好成績，也即將進入美國一流大學就讀。 「台灣不國際化、人才進不來，也不知道自己的危機在哪裡。」他說，相較過去，許多人是為了改變命運而逃離台灣，之後經濟好轉，還會回台打拚，「但現在是經濟上沒有就業機會了，台灣現在真的很慘，也暫時無法解決了。」 他感嘆：「讓我最難過的是，我過去幾年到處巡迴演講，有時候來了幾百人、

廚房實用秘籍 24 條，太絕了 ! 1 、炒茄子前，用開水焯一下或用鹽醃出苦水，這樣就不吸油了。   2 、芒果在煤氣爐上轉幾秒，皮就很好剝了。將番茄用開水燙下，皮就很容易剝下來了。   3 、普通的鐵鍋，需要煎東西時，先把鍋放在火上加熱，倒少量油，油熱後倒出，再倒入冷油，就變成不粘鍋了，煎魚、水煎包都不粘。   4 、燉排骨或湯的時候，放點醋，有利於鈣的吸收。 5 、喝不完的大瓶裝可樂，可以倒過來放，這樣比較不容易漏氣。 6 、蒸米飯時，在鍋裏加幾滴生油攪一攪，這樣蒸出來的飯一粒一粒的，很好吃，而且不粘鍋。   7 、做豬扒或者牛扒的時候，先將肉塊用可樂浸泡 10 分鐘再煮或煎，肉質更容易酥軟美味．也不會殘留可樂的味道。   8 、洗黑木耳的時候放一點點麵粉，會洗下很多髒東西的。   9 、剝大蒜之前，用水把整個蒜頭泡過，去皮就很容易了。   10 、煮餃子時要添足水，待水開後加入 2% 的食鹽，溶解後再下餃子，能增加麵筋的韌性，而且餃子不會粘皮粘底，湯清餃香。   11 、把核桃放進鍋裏蒸 10 分鐘，取出放在涼水裡再砸開，就能取出完整的桃核仁了。   12 、將雞蛋打入碗中，加入少許溫水攪拌均勻，倒入油鍋裏炒時往鍋裏滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬鬆、鮮嫩、可口。 13 、過多食用生蔥蒜，會刺激口腔腸胃，不利健康，最好加一點醋再食用。   14 、把蝦仁放進碗裏，加一點精鹽和食用鹼粉，抓搓一會兒後，用清水浸泡然後沖洗，炒出的蝦仁會透明如水晶，爽嫩可口。 15 、做啤酒鴨、紅燒豬蹄之類的菜式，在加水燜的時候，從炒鍋裏倒進電飯煲裡麵燜，肉更嫩、更香、更滑、水汽還少，特別好吃。 16 、洗桃子的時候，給水裡放點麵鹼（或小蘇打），桃毛自然都漂在水麵，而且洗完手還不癢，這樣洗桃絕對乾淨。 17 、喝酸奶，能解酒後煩躁，酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，並且含鈣豐富，對緩解酒後煩躁尤其有效。 18 、炒肉時，先把肉用小蘇打水浸泡十幾分鐘，倒掉水後再入味，炒出來會很嫩滑。 19 、洗葡萄的時候放些澱粉，隨便搓一搓，就完全能把葡萄洗得亮晶晶了。 20 、紅薯擦成絲狀，炒出來味道也很獨特，通腸的效果很好。 21 、用刀切黏糊糊的東西（年糕、粑粑類）前先把刀淋過冷水，就一點都不粘了。 22 、夾生飯

「重點不在你一年賺多少，而是 10 年後你靠什麼賺錢」 但是大多數人都搞錯重點了！ 楚狂人 很多人的工作就是用時間、勞力換錢，這種工作完全沒有累積性，那怎麼辦？ AI 時代來臨，所有人的生活模式都可能被改寫！ 前兩天看了一篇文章〈重點不在你一年賺多少，而是 10 年後你靠什麼賺錢〉，很不錯，推薦大家看看。文章主要是講工作要怎麼選擇，核心觀念是一個理想的職涯選擇，有兩件事情很重要：一是「槓桿」，二是「彈性」。「槓桿」讓你每投入一分，獲得一分以上的收穫；至於「彈性」則強調，每個選擇都該讓你的路越來越寬廣，而非越來越狹窄。文中舉了一個例子，這兩年很夯的去澳洲當肉品工人，據說每星期就可領到 25K 台幣左右的薪資，超過台灣一個月的基本薪資，聽起來很不錯。但這份工作的投入，可能體力佔 50% 、時間 40% 、技能 10 ％、組織能力 0% 。 這樣的成本結構透露出幾個問題： 1. 體力與時間佔了最大比重，這兩者是隨著年齡逐漸下滑的資源 2. 技能佔比太低，而且除非未來一直殺牛，否則這技能的沿用性不高 3. 組織能力的投入為零，無經驗累積，但這卻是未來槓桿率最高的資源千萬別短視眼前的利益，而要分析背後各項投資的比重（體力、時間、技術、組織能力）。減少用體力、時間這類越用越少的資源來換錢，盡量多用技術、組織能力（例如管理、創新、創業）這類具有槓桿特性的資源來換取成果。這樣在 40 年左右的職場中，你的選擇才會越來越多，投資報酬才會持續上揚。這就像我之前說過的，工作務必要找有累積性的，無論是累積人脈、經驗或是作品都可以，讓自己的價值會隨著工作的時間同步增加，這種工作才值得盡力做。 換句話說，沒有累積性的工作在大學打工做做就算了，千萬不要畢業後還持續做這類的工作，不然過五年十年後你會發現整個職業人生都白費，以後最先被淘汰的都是這種人。股神巴菲特投資公司有一個最重要的條件，他只找護城河夠高的公司，公司的護城河可能是強力品牌，可能是高深的技術，護城河越高＝不可取代性越高。其實每個人也都需要想辦法讓自己的護城河越墊越高，你的護城河越高，你的不可取代性越高，你這個人的價值就越高。 「重點不在你一年賺多少，而是 10 年後你靠什麼賺錢」但是大多數人都搞錯重點了！楚狂人 Webonly2016-02 圖片來源： finda.photo 很多人的工作就是用時間、勞力

20 個長壽法 : 1. 唱歌。 2. 漫步 ( 走路 ) 。 3. 不要久坐。 4. 吃薑黃。 5. 少攝取卡路里。 6. 吃綠葉菜。 7. 擁抱。 8. 吃花椰菜。 9. 睡眠質量。 10. 開心。 11. 少吃糖。 12. 保持鎮定。 13. 飲茶。 14. 吃蘋果。 15. 少看電視。 16. 跳舞。 17. 吃大蒜。 18. 吃堅果。 19. 護理牙齒。 20. 大笑。

一生不得糖尿病的好方法！  健康与生活 雖然糖尿病是一種非常棘手的疾病，但是糖尿病是可以預防的，今天告訴大家一些預防糖尿病的方法，希望大家能夠從當中汲取一些經驗，一生不得糖尿病的好方法，隻公布三天，趕快收藏起來吧! 一生不得糖尿病的好方法 1.吃肉前喝兩勺醋 通過有關的研究結果證明，經常吃大魚大肉等高熱量食物的人最好在飲食之前喝兩勺食醋，這樣可以大幅度的降低血糖的水平。 如果你不喜歡喝醋，或者沒有喝醋的喜歡，那麼可以在吃飯之前吃一些含有食醋的涼拌菜。 2.減輕5%的體重 哪怕你非常肥胖，而且不鍛煉，但只要體重減輕5%，患糖尿病的危險就會降低70%。 3.每天走路35分鐘 芬蘭研究發現，走路可讓體內胰島素得到最大效果利用。 每週走路4小時，每天35分鐘，可使糖尿病危險降低80%。 4.多喝咖啡 哈佛大學公共衛生學院研究發現，咖啡可以有效的降低糖尿病的病發，每天喝6杯咖啡，糖尿病危險降低到29%甚至54%，而每天喝3到4唄咖啡，可以降低約29%左右，但是如果每天只喝1杯至3杯的咖啡，那麼幾乎是起不了任何的作用。 5.買食物看清高纖維標誌 有高纖維標誌的食物，能確保其中至少含有5克粗纖維，可降低乳腺癌、糖尿病、高血壓及中風危險。 6.一周吃快餐不超過2次 美國研究發現，每週吃快餐2次以上，身體器官對胰島素的敏感性降低一倍。 7.火腿香腸要少吃 每週吃5次以上火腿或香腸，糖尿病危險會增加43%，罪魁禍首是加工肉食中的添加劑。 專家建議，應偶爾吃肉，多吃蔬菜。 8.肉桂有助降血糖 德國科學家發現，肉桂具有非常顯著的降血脂的作用，從而達到防治糖尿病病發的危險。建議大家可以將肉桂撒在咖啡中飲用，也可以和蜂蜜兌水一起沖喝。 9.做事前3次深呼吸 長期壓力會導致血糖升高，專家建議，做任何事情前最好都先做3次緩慢的深呼吸，以減小壓力。 10.睡眠在6—8小時之間 睡眠經常不足6小時的人，糖尿病危險翻番;而睡眠超過8小時的人，糖尿病危險增加3倍。 喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道～

台灣呷透透 台灣各地美食總整理 1) 「基隆美食 」： https://youtu.be/CEFHo1NmikE 2) 「大同區小吃」： https://www.youtube.com/watch?v=TqiwyIxy23A 3) 「萬華小吃」： https://www.youtube.com/watch?v=tf59UWFBhiY 4) 「廟口小吃 - 龍山寺」： https://www.youtube.com/watch?v=dh8m9HmO3YU 5) 「士林區美食 」： https://youtu.be/lF24ZUhRxQw 6) 「霞海城隍廟 - 大稻埕文化美食」： https://www.youtube.com/watch?v=B08j9mVwwhk 7) 「行天宮料理」： https://www.youtube.com/watch?v=57QdqwnQjH0 8) 「忠孝復興」： https://www.youtube.com/watch?v=XUPQ7xbi-so 9) 「永康街美食」： https://www.youtube.com/watch?v=MGU--aZEm20 10) 「西門町美食」： https://www.youtube.com/watch?v=ajTuRk4SnD4 11) 台灣呷透透 - 豬腳料理 https://youtu.be/W7bkrNJTDkQ 12) 「艋舺美食」： https://www.youtube.com/watch?v=8apL4SETOZ4 13) 「松山區美食 」： https://youtu.be/ce3oofVn7Hk 14) 「南港區美食 」： https://youtu.be/Jm--_JH-tOw 15) 「西門町美食 」： https://youtu.be/ajTuRk4SnD4 16) 「永和美食 」： https://youtu.be/_ZIu7KFlax8 17) 「土城美食 」： https://youtu.be/rUcjVzH2ytU 18) 「九份老街

 德國的強大，在小學教師的講台上就決定了...從小「這樣」教育...不強大也難... 幾天參加了一個婚宴，婚宴的桌上有一個孩子，那孩子很沒有禮貌，把轉盤轉得忽悠忽悠的。 一席下來，家長沒有阻止自己的孩子，大家因為不熟悉也沒有阻止。 但是在家長帶孩子去上廁所的時候，所有人 都說：「這孩子真沒禮貌！」 在台灣，沒有誰會告訴你，你家孩子沒有禮貌 但是所有人都會討厭你的孩子。 我們把這種「不說」當成了一種禮貌， 俗語是這樣說的「老婆是別人的好，孩子是自己的好」，所以，自己的孩子自己教。 這不禁讓我想起了另一個故事... 在德國，教育是整個社會的責任，每個人都有責任 隨時隨地進行教育。 跟一個德國朋友出去，路過郊區的一條小河，看到一個小孩在釣魚，旁邊卻放著兩根釣竿，德國朋友不高興地走​​過去，問道：「怎麼有兩根釣竿？」 （德國規定釣魚一個人只能用一根釣竿） 小孩回答說：「跟同學一起來的，他上洗手間了。」 （果然不一會，上洗手間的孩子回來了） 德國朋友繼續問道：「有執照嗎？」 （德國規定釣魚要有執照的） 兩個小孩趕緊掏出執照：「有，你看。」 「帶尺了嗎？」德國朋友又問道 （德國規定釣魚要有尺， 釣上來的魚不到規定的尺寸要放回去） 「帶了帶了。」兩個孩又連忙掏出尺來。 「哦。」於是德國朋友就走開了。 (圖片截自 lanimg ) 一旁的我覺得很奇怪，不知道朋友 為什麼要管那麼多， 「那兩個是你家親戚的孩子？」 「不是。」 「你朋友的孩子？」 「也不是。我不認識他們。」 「什麼？不認識？怎麼可能呢？ 那人家幹嘛要聽你管教？」 「教育是整個社會的責任， 孩子是德國的未來， 我們每個德國人都有責任 隨時隨地進行教育。」 德國朋友淡淡地說著。 在台灣的街頭，你敢那樣做嗎？ 我沉思良久，想到一個景象： 走在台灣的街上，你敢大聲地喝斥那些不認識的孩子，教他們怎樣做嗎？ 德國的過人之處，「從小」開始！ 在德國期間，我一直思考著這樣的問題： 德國社會何以文明，德國人在全球何以受到普遍的尊重？ 通過了解和體驗德國的教育，我們似乎找到了部分答案。 在很多人看來，德國戰後之所以能崛